De documentaire Addicted to Life volgt filmmaker Pola Rapaport de vastberaden, grappige en charismatische Belgische triatlonkampioene Marieke Vervoort. Op 29-jarige leeftijd is zij verlamd vanaf haar middel en begint de slopende, chronische ziekte die ze al 15 jaar heeft haar tol te eisen.

De film volgt Marieke, een vastberaden, kwetsbare en verbluffende atlete gedurende haar laatste inspirerende drie jaar. Naarmate Marieke's kracht afneemt en haar pijn toeneemt, besluit ze de regie in eigen handen te nemen door documenten te ondertekenen om te sterven door in België te sterven volgens de (daar controversiële, maar legale) procedure van medische hulp bij sterven (MAID).

Bevrijd en versterkt door de wettelijke toestemming om te sterven, herontdekt Marieke de vrijheid en sensatie van competitie. Meer dan tien jaar lang wil ze niets anders dan volledig leven. Door pure wilskracht kwalificeert ze zich voor de Paralympische Spelen en wint ze goud op de Paralympische Spelen en het Wereldkampioenschap rolstoelracen. Midden in de strijd en emoties van vrienden en familie die haar beslissing proberen te accepteren, blijft Marieke haar leven ten volle leven: internationale reizen, media-aandacht en een wilde fysieke bucketlist, waaronder indoor skydiven, racen met een Lamborghini en bungeejumpen.

Marieke's acceptatie van de dood wordt een bevestiging van het leven.